Vöruyfirlit
Þetta sæta graskersbrauð er hannað með því að nota -þéttu næringarefni úr náttúrulegu graskersmauki og hvítum nýrnabaunum. Samþætting hvítra nýrnabauna virkar sem náttúrulegur burðarvirki, eykur trefjaprófílinn á sama tíma og viðheldur sléttri, stöðugri seigju í fyllingunni.
Sætuefnakerfið útilokar hefðbundinn súkrósa, notar maltitólsíróp og trehalósa til að ná fágaðri sætleikastuðul upp á 2-3/10. Þessi samsetning tryggir að varan haldist -kaloríulítil og samrýmist-vænum smásölustaðlum fyrir sykursjúka. Lípíðþörf er uppfyllt með hreinsuðu maísolíu, sem tryggir að lokabrauðið innihaldi engar transfitusýrur.
Ferli færibreytur & byggingargögn
Varan fylgir háum-þéttleika 1:9 byggingarhlutfalli, þar sem 5g lágt-glútenhveiti umslag inniheldur 45g graskersmauk kexkjarna. Þessi tæknilega uppsetning er sérstaklega hönnuð til að lágmarka „tómar kaloríur“ úr skorpunni og hámarka hagnýt trefjaframleiðsla grænmetisfyllingarinnar.
Framleiðsla felur í sér lágan-hita, stöðugan-hita frekar en steikingu. Þessi varmavinnsla kemur á stöðugleika í vatnsvirkni (Aw) graskersmauksins, varðveitir náttúruleg karótenóíð og rokgjörn bragðefnasambönd hráefnisins á sama tíma og hún tryggir 20 daga geymsluþol.
Mataræði og umsóknarsnið
Næringarþéttleiki
Mikið magn trefja í fæðu styður efnaskiptaheilbrigði og veitir viðvarandi mettun, sem staðsetur vöruna sem áhrifaríkt hollt máltíðarsnarl.
Auglýsing umsókn
Fínstillt fyrir-fitnessmiðaða smásölu, hollan morgunverðarprógram og stofnanaveitingar sem krefjast strangrar-súkrósa og lágs-lípíðprófíls.
Tæknilýsing
|
Parameter |
Upplýsingar um forskrift |
|
Auðkenni vöru |
50g Gull sætt grasker sætabrauð |
|
Tegund umbúða |
Einstakir innsiglaðir pokar með-matargráðu |
|
Framleiðslustaðall |
Framleitt í HACCP og ISO 22000 samhæfðum aðstöðu |
|
Súkrósa Staða |
0% viðbætt súkrósa (súkrósa-ókeypis) |
|
Vörustjórnun |
Mælt er með brettaflutningi vegna mikillar flögnunar á skorpu |
Algengar spurningar
Spurning 1: Hvernig er krafan um „Súkrósa-ókeypis“ staðfest?
A: Skortur á viðbættum súkrósa er staðfest með stöðluðum rannsóknarstofuprófum, sem tryggir að varan uppfylli litlar -blóðsykurskröfur með því að nota Maltitol sem aðal sætuefnið.
Spurning 2: Hvers vegna er-fyllingarhlutfall-skorpu stillt sérstaklega á 1:9?
Svar: Þetta hlutfall er tæknilegt viðmið fyrir-trefjaríkar graskerskökur okkar til að forgangsraða næringarrúmmáli fram yfir kornmassa-. Það tryggir að neytandinn fái háan styrk af jurta-trefjum á hverja einingu.
Spurning 3: Hvað gefur „Sweet Pumpkin Pastry“ bragðið ef engri súkrósa er bætt við?
Svar: Bragðsniðið er dregið af náttúrulegum sykrum sem felst í graskersmaukinu, enn frekar jafnvægið með hreinni-lúkkandi sætleika trehalósa og maltitóls.
maq per Qat: sætt grasker sætabrauð, Kína sætt grasker sætabrauð framleiðendur, birgja, verksmiðju
